さぁ、お食事スタート♥
まずはお口取り⇩
冷前菜⇩
～カブのブランマンジェとずわい蟹・
青大豆・キャビアのトマトジュレ和え～
温前菜⇩
～フォアグラのフランとフカヒレ トリュフ風味のコンソメスープ和え～
これでもかってくらいの豪華な食材ψ(>ω<)ψ
味はとってもコクのある上品な洋風茶碗蒸し。(表現あってる？大丈夫かしら(´･_･`)？)
ミクニさんもオススメ料理というだけあって、とっても美味しかったです♡
魚料理⇩
～金目鯛の天日焼き 紫イモのピューレと紫色キャベツ和え ビーツのヴィネグリットソース～
メインのお肉料理⇩
～特選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
彩り野菜のジャルディ二エール～
柔らかい～♡
こりゃ美味しい！周りの野菜も彩りよくてまるで畑みたい！！
全体的に分かりやすいフレンチでとっても食べやすかった！
実は風邪気味で鼻グスグスだったから、ちょっと味覚音痴になってたかも…(◞‸◟ㆀ)ｼｮﾎﾞﾝ
次は体調万全で行きたいな♡
次はデザート編に続く。。
まずはお口取り⇩
冷前菜⇩
～カブのブランマンジェとずわい蟹・
青大豆・キャビアのトマトジュレ和え～
温前菜⇩
～フォアグラのフランとフカヒレ トリュフ風味のコンソメスープ和え～
これでもかってくらいの豪華な食材ψ(>ω<)ψ
味はとってもコクのある上品な洋風茶碗蒸し。(表現あってる？大丈夫かしら(´･_･`)？)
ミクニさんもオススメ料理というだけあって、とっても美味しかったです♡
魚料理⇩
～金目鯛の天日焼き 紫イモのピューレと紫色キャベツ和え ビーツのヴィネグリットソース～
メインのお肉料理⇩
～特選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
彩り野菜のジャルディ二エール～
柔らかい～♡
こりゃ美味しい！周りの野菜も彩りよくてまるで畑みたい！！
全体的に分かりやすいフレンチでとっても食べやすかった！
実は風邪気味で鼻グスグスだったから、ちょっと味覚音痴になってたかも…(◞‸◟ㆀ)ｼｮﾎﾞﾝ
次は体調万全で行きたいな♡
次はデザート編に続く。。