♪まったり 暮らしてます♪

さて 浜勝で満腹腹っ!になった私達が家にたどり着くと

            パパの会社の方から お電話が携帯


            釣りが趣味のその方が MY船ふねで釣った魚をくださる との事で

            家まで届けてくださいました。

            でも~汗

            いただいてビックリ目

            1メートルはあるでしょうか・・・新聞紙でお分かりいただけます?

            「ひらまさ」というお魚。


            私、お料理教室で魚のさばき方包丁を習ったことはありますが

            実際 家でさばいた事ありません(・・。)ゞ というか さばけないヽ(;´Д`)ノ

            しかもその時は アジ程度の小さな魚。。。

            家の包丁で どうやって切るの??

            調理法は?? などなど ネットで見ても 分かりません( ̄Д ̄;;

            少し 分かったのは アジ科のサバのなんたらかんたら・・・

                         わから~んむかっ

            とりあえず 3枚におろして(GROBALで無理やり。。。あせる

            作業を終えたら PM10:00moon* 

            ヘトヘトでした(T▽T;)

                         慣れないことをすると 疲れますね(>_<)

    

            でも! 早速 翌日 アラを煮込み(卵もあった~(*^ー^)ノ)

            ムスメと夕食にいただきました。

            もう!美味~しみじみ

            ムスメは頭に しゃぶりつく勢いで 食べてました(≧▽≦)

            そういえば 魚の骨魚の目の周りのトロトロした所や 中おちの所が

            大好きだった ムスメこども女の子

            妊娠してから 魚の煮付け 作ってなかったものね・・・

            まだまだ たくさんあるから 作ってあげなきゃ!ですね(o^-')b

            

                新鮮な魚を 持ってきてくださった方に 感謝です(‐^▽^‐)