先日12月21日の第4回講演会はおかげさまで無事に
終了しました。
主催者の岡さん、そしてご参加いただいた方々に
厚くお礼申し上げます。
「今あるガンが消えていく食事」の体験談 第4回
講演者 : 志澤 弘、 主催者 岡 健聡
12月21日(土) 10時~11時40分
戸塚区総合庁舎3F 多目的スペース(中)
年末のあわただしい時期にも関わらず29名のご参加を
いただくことができました。
今回は毎回取り上げている日本人のがん罹患・死亡や「がんと食」の
トピックの中で、日本人に一番多い「胃がんと食」を重点的に扱って
みました。
また、1990年代にガン死亡数を戦略的に削減することに成功した
アメリカの動向と、10年遅れで同様の取り組みに着手したものの
あまり効果の出ていない日本、その具体的な比較をいくつかご紹介
しました。
毎回時間いっぱい使っても足りないくらいのお話があるので
バタバタとしてしまった感もあり少し反省しています。
次回以降は、この30年で罹患率が6倍にも上昇している乳がんや
大腸がんのトピックを順次取り上げていきたいと思います。
今回は質疑応答も少し突っ込んだものが多く、僕にとっても
良い刺激をいただきました。
そんな内容も含めて、今年の講演会のまとめについてあと数回
書いてみようかと思っています。
よろしければこのブログの読者になっていただければ幸いです。