久しぶりに自由が丘のあの辺りに用事があって、そういえば！と思い出し立ち寄ってみました
La Cialda ラ チャルダ さん。
プレーンタイプ。
うんうん、ゴーフルの外側、まあこんなものだよね？と思ってバリバリいただいていたのですが、
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イタリアの伝統菓子、チャルダの専門店。
チャルダって、このお店のオープン当初に初めて知ったのですが、
ワッフルの原型と言われているトスカーナの伝統菓子だそうで、クリームを挟んだのはゴーフルの原型とも言われているみたい。
イートインしてコーヒーと一緒にアイスが挟まったのをいただくのもいいなと思ったのですが、あいにく時間もなく、シンプルなのをテイクアウト。
予想以上に香ばしさが後を引く！！！
こちらはこちらのお店オリジナルのチーズが練りこまれたチーズチャルダですが、
私は断然プレーンが好み
自由が丘ってこういうこのお菓子だけっていう専門店いくつかありますが、
どうかなー。
駅からちょっと歩くし、わかりにくいんですよねー。
確かに美味しいし、素材にもこだわりがあって無添加ということなので、子どものおやつにもいいけれど、
これだけのためにここまで行く機会はあるかなー。
まあこの日のようにまた近くに伺った際には立ち寄ると思います
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