こんばんは
楽しかった連休はあっと言う間に
終わってしまいますね
昨日は久しぶりにコストコに
行ってきました。
私が今一押しの商品がこちら
以前にもご紹介した
えごま油 278ML 988円です。
本当に美味しいの
このオイルを入れるのと入れないのとで
美味しさが全然違います。
えごま油は熱に弱いので、
熱を通すお料理にはむいてません。
例えば納豆に入れたり、
お野菜を和えたりして使いますが、
おすすめの料理はこちら
ハワイの郷土料理 ポキ丼です
材料(二人分)
マグロ・・・・150g
アボカド・・・・1個
玉ねぎ・・・・1╱4個
温かいごはん・・・・2杯分
レモン酢・・・・大さじ1
えごま油・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・小さじ2
切って混ぜるだけで感動の美味しさ
えごま油とレモン酢がいい仕事してくれます。
簡単なので、
ぜひ作ってみてください。
Today's good thing
旦那さんとお散歩中に発見
明日も
皆様も私も平和な一日に
なりますように
最後まで読んで頂き有難うございます。
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