こんにちは。
お料理教室『 アトリエ･パタ 』のｎａｎａｏです。
先日募集を開始した1月レッスン
『 おうち薬膳 ～お手軽韓国料理で冬の寒さをのりきろう！～ 』。
薬膳のパワーをとりいれながら、ご家庭で再現しやすいレシピをご用意しました＾＾
食べ物のもつ効能を知ると、目的をもって食事を作ることができるようになるので、ご自身やご家族の体調管理に役立てられますよ。
さてさて、今日はお料理の写真をアップします。
おいしくできたぞー！
【 おうちで簡単☆あったかサムゲタン 】
からだぽっかぽか。
なつめやくこの実など、滋養のある食材がとけこんだスープと、とろりんとろけるような鶏肉がからんだ、元気の出るひと品です。
風邪を引いたときに食べると、からだが芯からあたたまって、スバヤク風邪を撃退できちゃう頼りになるスープ☆
これからの季節に重宝します！
【 具材たっぷり 韓国風海苔巻きキムパ 】
たっぷりの具材を巻いて、韓国風海苔巻きを作ります。
日本のものと違って、ごはんは酢飯ではなく、ごま油＆塩の味付け。
細めに切って仕上げるので、とっても食べやすくてパクパクいけちゃいます。
お弁当にもおすすめです。
【 季節の食材で作るチヂミ 】
この季節、寒さから生理痛の症状が重くなる女性も多いと思います。
そんな症状をやわらげてくれる食材の組み合わせで、一緒にチヂミを作りましょう！
チヂミ粉は買わなくって大丈夫！
どこのお宅にもあるもので生地を作ります。
思い立ったらすぐできる、かんたん＆満足なお料理です。
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もし興味がある方がいらっしゃいましたら、下のお申込フォームからご連絡をお願いいたします＾＾
『 おうち薬膳 ～お手軽韓国料理で冬の寒さをのりきろう！～』
◎内容
●おうちで簡単☆あったかサムゲタン
●季節の食材で作るチヂミ
●具材たっぷり 韓国風海苔巻きキムパ
●お楽しみデザート
◎日時
1月29日(水) 11:00～ 3時間程度 あと１席
1月31日(金) 11:00～ 3時間程度
◎参加費
5000円（テキスト代、材料費含む）
◎場所
『 atelier pata 』JR南与野駅 徒歩8分
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