こんにちは。
お料理教室 『 atelier pata 』のnanaoです。
10月レッスンのお知らせです。
テーマは
『 薬膳で囲む♪ハロウィンパーティ 』。
今回は洋食メニューです♪
チーズグラタンやポタージュなど、
普段の食卓にも活躍しそうなお料理を取り揃えました。
和食・中華料理のイメージが強い薬膳ですが
ちょっとしたポイントさえ押さえれば
色んなお料理にアレンジできます。
薬膳って、実は幅広く身近な調理法なんですよ。
今回もアトリエパタでは、
季節の薬膳食材とその食べ方のコツを中心にレクチャーしていきます。
この機会にぜひおいしい秋の養生食を体験してください。
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『 薬膳で囲む♪ハロウィンパーティ 』
◎内容
●豚肉とお豆のトマト煮込み
●チーズたっぷり♪かぼちゃグラタン
●ごぼうとお米のポタージュスープ
●里芋のディップ
●バゲット
●お楽しみデザート
◎日時
10月31日(木) 11:00～ 3時間程度 あと２席
◎参加費
5000円（テキスト代、材料費含む）
◎場所
『 atelier pata 』JR南与野駅 徒歩8分
いつもありがとうございます。
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