こんにちは。
さいたま市のお料理教室 『 アトリエ・パタ 』 の nanaoです。
本日より９月レッスンの募集を開始します♪
テーマは 『 夏の乾燥にまけない！うるおう美☆薬膳風メニュー 』。
９月に入って湿気も減り、だいぶ過ごしやすくなりましたね。
でもまだ夏の疲れが残っていたり、強い日差しで傷んだお肌が気になったりはしていませんか。
中医学では、この時期は余分な水分を排出して、体を潤すものを積極的に摂るとよいとされています。
それをばっちり解消すべく！
今月のアトリエ・パタでは、スーパーで簡単に手に入る食材だけで、美肌にうれしい 『 美☆薬膳風 』 のお料理をレッスンします♪
外側からだけじゃなく、内側からのケアも心がけて、ご一緒に本当の美しさを手に入れてみませんか？
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◎レッスンメニュー
●鶏手羽と長芋の黒酢ソース
●餡かけたっぷり蓮根まんじゅう
●カボチャとモッツァレラのサラダ
●蓮根の菊花和え
●季節のきのこと湯葉の豆乳スープ
●お楽しみデザート
◎日時 9月25日（水） 11：00～ 3時間程度 あと２名様
9月27日（金） 11：00～ 3時間程度 あと１名様
9月30日（月） 11：00～ 3時間程度
◎参加費 5000円 （テキスト代、材料費込み）
◎場所 『 atelier pata 』JR南与野駅 徒歩8分
※詳しい場所はお申し込み後にお知らせします。
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レッスンメニューのお写真をどうぞ。
『 鶏手羽と長芋の黒酢ソース 』
『 餡かけたっぷり蓮根まんじゅう 』
『 カボチャとモッツァレラのサラダ 』
『 蓮根の菊花和え 』
『 季節のきのこと湯葉の豆乳スープ 』
中に入れる具材や盛り付けなど、より良く＆おいしくするために、改良現在進行中。
多少変更があるかもしれません♪
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いつもありがとうございます。
