「最近、写真の画質がやたら悪いなぁ…」
と思っていたら、
加工ソフトの画質設定がいつのまにか変わっていました。
…何で？？(Ｔ▽Ｔ;)
でもまあ、
原因も分かって、もとに戻せたので
これでホッとひと安心です♪
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さてさて。
先日、３個で３０円のかぶを見つけました！(￣∇￣+)
うれしくってさっそく買ってきたのですが、
意外とこの時期に向いたレシピが思いつかず
２コ（かぶ１号、２号）は消費したものの、
残りの１コが放置されたままでした。
（寒かったらクリーム煮とかにしたかった☆）
冷蔵庫に入れておくと萎びていく一方なので、
とりあえず水を入れたコップに挿して…
…また放置＾＾；
哀れなかぶ３号さん。
ほとんどなかった葉っぱもグングン成長～。
つまり実がやせていくー！( ﾟДﾟ) 急いで食べて!!
という訳で、
何日もお待ちいただいたかぶ３号さんは
ひとりごはんのランチでご登場いただきます。
メニューはnanaoの定番！パスタに決定☆
洗いものは極力減らしたいのでフライパン一つで作ります～♪
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ではさっそく、レシピです。
『かぶとベーコンのパスタ』
◆材料◆
パスタ お好み（私は今回１２０ｇ）
かぶ １コ
ベーコン １～２枚
にんにくスライス 適宜
水 ４００ｃｃ
塩 適宜
コンソメ ひとつまみ
２． そこへ水と塩を入れて沸騰させ、パスタを加えたら表示の２分前まで様子を見ながら茹でる。
３． 最後にカブとかぶの葉も投入し、強火で残った水分を飛ばしながらパスタを仕上げる。
４． アルデンテになったところで、コンソメと塩で味を調えたら完成。
※くっつきやすいので、仕上げにオリーブオイルを回しかけるといいかも。
材料です☆
オリーブオイルとにんにくをじっくり炒めて香りがたったら
ベーコンを加えてさらに香ばしく炒めます。
そこへ水と塩を加えて沸騰させパスタを投入！
表示の２分前まで茹でましょう。
２分前になったらかぶ＆葉、塩、コンソメを加えて
水分を飛ばし、パスタをアルデンテに仕上げます。
こんな感じ♪ 最後にオリーブオイルを回しかけたら…。
