今日は、料理教室に行ってきました♪
今月は洋食じゃなくて「家庭料理」に挑戦！！☆
いつも先生と２人のプライベートレッスンですが、
今回はもう１人先生もご一緒で、楽しくレッスンしました☆
玄米ごはん
わかめのお吸い物
かぼちゃのいとこ煮
水菜と油揚げのごまサラダ
秋鮭の包み焼き
玄米ごはん・・初めてちゃんと食べました♪♪♪結構美味しかった！
いつも旦那さんの実家から「こしひかり」をもらっているのですが、
量の少ない玄米を買ってきて、試しに毎日食べてみようとおもいます☆☆
（自分に合っているのを確認して、（実家から）玄米を送ってもらおうと思います。）
わかめのお吸い物は、昆布とかつお節の出汁の取り方を勉強しました。
ちょうど先日、出汁を取ろうって決めたのでタイミング良かった！
昨日、銀座三越の節屋さんで買ってきた「かつおぶし」
買うときに、削ってくれます♪
まだ腕もないのに、カタチから入っちゃった感がありますが・・・まいっか♪
隣にいたお客さんは、スーパーで買ったかつおぶしは食べない
グルメな猫ちゃんのために買っていると言っていました
おそるべし、銀座マダム～！！笑