家庭菜園はじめ

こんにちは

ご覧くださりありがとうございます

我が家は

男子校生活を満喫中の長男(中1)、

保育園児の次男(2歳児クラス)、

夫との4人暮らしです

家庭菜園、投資、DIY、料理、旅行などが好きな

フルタイムワーママです

先日の日曜日は有休+年末年始休暇で

唯一家にいれる日でした

家事をこなしつつ、

子どもたちのおやつにりんごを用意して、

今年初の家庭菜園へ！！

桃みたいにピンク色のりんご🍎

珍しいですよねー

初めて食べました！

さて、畑では育てている野菜達の様子を順にパトロール

奥　ルッコラ

右　小松菜

左　ほうれん草

ほうれん草は中々成長せずでしたが、

やっと食べられるかな？という大きさに。

でもすでに葉が黄色くなってきました

スティックセニョール

ドアップですが、こうやって毎回一食分位の量

収穫に丁度よい大きさになっているものがあります

大根

よく数えたらまだあと20本位ありました。

今の週に一本ペースでは花が咲いてしまいそう

消費ペースをあげなくてはです！

手前　にんにく

奥　いちご

にんにくが数本少なくなってるような？

気のせいですかね

手前　高菜

右奥　白菜

高菜炒めはごま油の力も借りて

高菜ごはんや高菜チャーハンで

次男も沢山食べてくれます

と、今年の冬野菜は大体こんな感じです

あと一畝に春位に収穫出来そうな

キャベツ、ブロッコリーと

空きスペースに小松菜や水菜もありますが

写真を撮り忘れたようです

ニュースで水不足によるキャベツの高騰が

伝えられていますね。

我が家もすぐに収穫できそうなキャベツはないのですが、白菜がまだまだあるので、

キャベツの代わりに白菜や大根の葉で

代用していこうと思います

白菜ロールキャベツや

大根の葉餃子は中々美味しいですよ

🫑本日の収穫🍅

大根

スティックセニョール

ルッコラ

高菜

水菜

今年1本目の大根は見事にひねくれていました

またね