よく使うかつおだし教えて！
かつおだしと言えば、"鰹節"を削るイメージですが、
おひとり様ですから、
鰹節を削ってだしを作るなんてことはしません。
だしパックや顆粒だしを使います。
煮しめは、煮干し、昆布、椎茸など、
出汁の出る具材をいろいろ入れます。
これからの季節は、おでんやじゃっぱ汁など、
鍋物や煮物が多くなります。
味付けは、ほぼめんつゆです。（*´∀｀*）ｴﾍ
今日のわんこ
お昼寝中のねこちゃんが、ススキの林におりました。
邪魔しないよう、そ～っと通り過ぎました。
<(｀^´)>ｴﾗｲでしょ。
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