こんばんは🌺
最近寒いですよね😨
今日ついにオーバーコート着てしまいました。
家の中では丁度良かったけど、１０分歩いて駅に着く頃には、ちょっとオーバーコートは
早かったかなぁーって
微妙に暑いような… しかも誰も着てない…
丁度今の時期、洋服選びに苦労してます😞
先日、マグロやお刺身用のお魚を超お買い得で買えて、その日も軽く食べたのですが、
次の日、買い足して久しぶりに手巻きにしました。
ご飯は小さな器に入れて、食べすぎないようにしますよ。
酢飯だとどんどん食べれてしまうんです、私
小さなコロッケと鶏の唐揚げも作りました。
手巻き寿司はやっぱり美味しいですね🎵
コロッケは普通の形の方が美味しそうかも
中身は同じ味でも、お料理は形も大事ですよね😋
そして手巻き寿司の次の日、またまたタイのお刺身買ってしまいました。
タイは淡白なので、韓国風にして手巻きにしました。
隣人から立派なミョウガを頂いたので、家にあったキムチ、大葉も一緒に葉っぱで包んで
一口で食べました。もちろんご飯も少し入れてね。
日本の手巻き寿司に負けず劣らずこちらも超美味しかったー
タレはコチュジャン、お酢、お砂糖、白炒りごま、ごま油を合わせました。
そろそろお肉が恋しくなってきましたー‼️