池袋でお寿司
鮨 天海さんへ
すっきりとしたカウンターへ
やっぱりお鮨は目の前で
ローランペリエでカンパイ
本場の江戸前鮨は赤酢
一品とお鮨を楽しめるコースを
お任せ握りコース ￥12,000
をお願いしていました
古くからお付き合いのある独自のルートで
取り寄せた厳選食材を楽しめるの
シジミ一番出汁
濃厚
食事前、胃にいいんだよね
大トロ
まずは美味しいものからって、鉄則
江戸前鮨なのですべて赤酢使用
真鯛カラスミ
モチモチ！
のとぐろ
トリュフ塩すだちで
逸品
いろいろいただけるのは嬉しい
赤貝
フグ
子持ち昆布
ズワイカニ、いくら
ゆず
海鮮の宝石箱や～
イブリガッコクリームチーズ
有明海苔
ホタテ磯部焼
アツアツ！これは美味しい
肉厚しっかり
カツオサラダ仕立て
ミョウガ、キュウリ
ウニ食べ比べ ￥3,500
お願いしちゃった
キャーーー
これは嬉しい
北海道バフンウニ、北海道ムラサキウニ
北海道バフンウニ海水
タコ
ジュレのせ
マグロ串 ネギ間
ぼたん海老
甘いの～
頭はカリカリに焼いて
いただきました
有明海苔で巻いた
トロたく
東京へ来て好きになったトロタク
茶碗蒸し
マグロ
タマゴ
3層になっているの
御椀
アツアツ！！！
〆
アナゴ
スイーツ
クリームブリュレ
個室も完備
接待や特別な会食に
鮨 天海
03-6914-0424
東京都豊島区南池袋2-27-2 B1F
池袋駅より徒歩3分
ランチ 12:00～14:00(L.O13:30)
ディナー 17:00～23:00(L.O22:00)
不定休 カード可
サービス料10％(ディナーのみ)
27席 個室有 全席禁煙
英語メニューあり 子供可