今日も良いお天気となりました。
当寺のヤマボウシも咲き始めています。
咲き始めた頃が私にはどことなく…
愛らしく思います。
ヤマボウシは白い花を咲かせる
と思っていたのですが…
白い部分は「総苞（そうほう）」と言い
葉に近いもので、真ん中の緑の部分が
花の本体だということを最近知りました。
そしてヤマボウシの実は
食べられるようです！
夏頃から秋にかけて赤い実をつけ、
そのままでも、またジャムや
果実酒にするとさらに美味しく
頂けるようです。
今年は取ってどんな味がするのか
食べてみたいと思っています！
また花梨も実をつけています。
秋頃には大きくなり
甘い香りを漂わせます。
今年もたくさん実をつけてくれました！
まだ果実酒は作った事がないので、
一度挑戦してみようと思います！
快侑(かいゆう)
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