今回は、八道キムチ 最終回です。
黄海道(ファンヘド)
チョンガッキムチ (총각김치)
郷土料理:海州(ヘジュ)ビビンパわかめスープ
このチョンガッキムチは、おススメですが、
郷土料理で出す(海州ビビンパッ/해주비빔밥)は、
韓国でもほとんどメニューに出ることはありません。
是非、参加してみてください。
11月5日(土)14:00~
¥11,000.-(税込)
美味しい郷土料理も召し上がっていただきます。
趙善玉料理研究院 조선옥요리연구원
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