秋も段々と深まり、朝晩の冷え込みも徐々に厳しくなってきますが、皆様どうお過ごしでしょうか？体調管理には、十分に注意してください。
さて千代むすび酒造では、カニに良く合う日本酒を開発致しました。
商品開発に約一年半、鳥取県産業技術センターの味覚センサー分析や、社内外でのカニ料理とのマッチングを何度も繰り返し行って開発した商品です。
カニの持つ繊細でみずみずしい甘みを引き立たせるように、お酒はやわらかい味わいとスッキリとしたキレを出すように致しました。冷たくして、また、ぬる燗にしても美味しく召し上がっていただけます。
『千代むすび 純米吟醸 かにに合う酒』
★容量：３００ML瓶 のみ
★希望小売価格：６００円（税抜）
★出荷開始日：H２８年１０月２８日（金）
また今回「境港ベニガニ有志の会」様から正式に公認商品として認定を頂きました。鳥取県と言えば、そして境港と言えば全国的にも有名なカニ。地元の味覚を是非、地酒と一緒に召し上がってください。