ラマダンのイフタール（断食明けの食事）

今年のラマダンでは、イフタール（断食明けの食事）を結構な回数で食べています。

これは、数日前のお料理です。

 ジャガイモの中をくり抜いて、ミートソースの具が入っているのが大好きです 
今日のマカローナは、鶏肉も入っています。エジプトでは、鶏肉は柔らかくって美味しいですね～ 


地中海を見ながら、バルコニーでいただきました。

断食明けの食事時間は、みんな一斉にするので、その時間帯は街も静かになります。

だから、バルコニーで地中海を眺めながらの食事は、 最高の贅沢となります

大きなお皿に入りきらないほどの、ゼリーも登場しました。
ブドウとバナナが入っていて、下にはスポンジ生地が敷いてありました

 


でも、甘過ぎて本当にエジプトのデザートって苦手です。