三井アウトレットパーク滋賀竜王で
チョコレートフェスをやってました
遠方でしか手に入らない
貴重なチョコレート達
わたしが選んだのは、
ママノチョコレートさんの
100%カカオチョコ🍫
市販の90%超えのハイカカオチョコは
苦くて粉っぽくて苦手だけど、
試食させてもらった
この100%カカオチョコは
アロマのような香りで
口溶けもなめらか
美味しさを実感できたことに
感動しました
このお店の代表、江澤さんのお話から感じる
熱意や人柄の良さもあり、
わたしはここ一択です
店先に置いてある黄色いカカオは
作り物ではなく、
黄色く塗られた本物のカカオ。
これもなんか感動〜
一粒ずつゆっくり食べていきたいです