【何歳になっても元氣生活！】
人事・教育に携わってきた33年の経験×
食生活で変えた活躍できる身体作りの
ノウハウで50代からの元氣を応援！
鳥居千代恵です
栄養の宝庫『小豆』
「小豆」
小さなその粒の中に、
さまざまな栄養素が
バランスよく含まれている
栄養の宝庫だったんです
ポリフェノールが豊富で
アンチエイジング効果が
期待できること
昨日お話ししました
便秘や
冷え性の方にも
朗報です
小豆には
ミネラルや
食物繊維も
豊富に含まれます
【ミネラル】
食塩に含まれる
ナトリウムの排出を促す
カリウムを多く含むので、
高血圧やむくみの
予防効果が期待できます
また、
鉄分が豊富で
貧血や冷え性の改善にも！
【食物繊維】
小豆にはゴボウやワカメの
数倍もの食物繊維が
含まれています
大腸の働きを助け、
便秘や
大腸ガン予防に役立つといわれる
不溶性食物繊維と、
血中コレステロールや
血糖値の上昇を
抑える効果が期待できる
水溶性食物繊維、
両方とも豊富に含まれます
【サポニン】
小豆の特有成分で、
とくに煮汁に多く含まれるサポニンは、
利尿作用があるほか、
コレステロールや中性脂肪を
抑える働きがあり、
生活習慣病の予防に役立つ栄養素です
小豆の皮と一緒にいただく
『粒あん』は
ポリフェノールや食物繊維が多く、
抗酸化作用・整腸作用効果が
より期待できます
美味しく、カラダにも良い効果が期待できる
『粒あん』
甘いものが欲しくなったら『粒あん』
選んでみてはいかがでしょう
要注意
栄養価の高い食物をとっても
胃腸が健康でなければ、
その栄養価を摂り入れることは
できません
バランスの良い食生活を送り
良い腸内環境を保っているからこそ
食生活で体質改善したいと思ったら、
お米生活お勧めです
まずは
無料オリエンテーションで
お米生活の秘訣・・・
聞いてみませんか
アメブロ読者様限定
毎週3名様まで
お米生活
無料オリエンテーション開催中
こちらをクリック
⇩⇩⇩
お申し込み