我が家では毎朝お味噌汁を飲みます。
お味噌は身体を綺麗にしてくれると
信じていて、
こどもにも飲め飲めと。
夏バテにも冷えにも水分補給にも
毎朝のお味噌汁じゃーー！
きっと昔何かで読んで腑に落ちて、
理屈は忘れたけど
とにかくお味噌汁とごはんを
食べておけばよかです！
そのおかげで姉はお味噌汁が大好きに。
弟はまだもう少し！
でも飲んでくれるようになりました。
そして、
お米を炊くときは
自宅で精米しています。
これまた何かで読んで笑
そうだよね！ってなって、
精米するようになったんです。
何も続けられないけど
この２つは続けてる。
そして、
今年、
はじめて自宅で味噌を仕込んだ！
朝からお豆を炊いたり
麹をこねこねしたり、
ほくほく沸き立つお豆の香り。
麹とあったかいお豆が混ざる感触。
すべて安心感そのものだった。
すごくワクワクした。
寝かせて寝かせて
自家製お味噌のお味噌汁を
いただく日を夢みてます。
