お土産

天竜川の近くにある餃子やさん




前回も前々回もお店あいてなくて





今日こそ





あやってる


さっそくなかに入るとお店の方がにんにく・しょうがをかわを剥いてました～




昼間は生餃子の販売、夕方からお店で食べれるらしい


さっそく買って帰りました



開けてみると…



タレと辛子が入ってます
さっそく焼きます


フライパンを熱して円形に餃子をならべます


お湯を入れて蒸します


焼きます

はいもやしをのせて出来上がり



ニンニクとしょうがの風味が最高

皮の食感がまた絶妙


美味しかった