クリスマス大好きな私が、クリスマスのエピソードをたっくさん、お知らせしたく、
勝手にクリスマス２５のエピソードというテーマを作って、皆様にお届けしております
今回は、１４回目。
日本のクリスマスケーキの歴史になります。
日本のクリスマスケーキの歴史は、不二家創業の明治４３年（１９１０年）まで、さかのぼります。
日本のクリスマスケーキは、スポンジケーキにホイップクリームやを塗り、砂糖細工のサンタクロースやクリスマスツリー、イチゴやチョコレートを飾りつけたものが一般的に広まっていますが、このケーキの雰囲気は、不二家が一番、最初に作ったものだったようです。
ただ、はじめからこの、ホイップクリームのケーキだったわけではなく、
プラムケーキ⇒ バタークリームのケーキ ⇒ 今のケーキと、徐々に、変わっていきました。
不二家は、今よりもっとモダンなイメージで、洋菓子は高級品だったそうです。
昔はもっと、おおあじで、あま～いケーキだったようですよ。
それに、日本ではバースデーケーキのように、クリスマスケーキにろうそくを灯すことが一般的となっていますが、欧米では、クリスマスケーキにろうそくの火をつけることは、ないそうですよ。
わたしの兄が、可哀想なことに１２月２５日うまれ。誕生日とクリスマスのケーキは、一緒でした。兄の希望で、我が家では、アイスケーキを食べていましたよ。
エピソード１～１３までで、興味があるものがあれば、どうぞ♪
クリスマスカラーって何で赤と緑かご存知ですか？ ← エピソード１
クリスマスって、何でリンゴを使うの？ ← エピソード２
サンタさんは何で赤と白を着ているかご存知ですか？ ← エピソード３
クリスマスツリー オーナメントそれぞれの意味 ← エピソード４
キャンディケーンのおはなし ← エピソード５
なぜソリをひくのはトナカイ？のお話 ← エピソード６
クリスマスリースのおはなし ← エピソード７
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こちらは、ほとんどが、生徒様の作品です。
※中には、コース作品で、作れない物もあります。
１２月１１日（月） １０：００～１２：００
１２月１４日（金） １０：００～１２：００
１２月１５日（土） １０：００～１２：００
２回ほど、通っていただくことになります。 １２月スケジュール調整中です。
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他の日も予定が合い次第、開講いたしますので、お気軽にお問い合わせくださいね。
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