パロ・コルタド （アレキサンダー・ゴードン）

今日ご紹介するシェリーは、
レアでニクイあの野郎です（笑）






パロ・コルタド
（アレキサンダー・ゴードン）




グラス　　　　１０００円



パロ・コルタドというのは、
意図して造ることが困難な、
レアなタイプのシェリーです。

シェリーのタイプの説明はこちらをご覧下さい



簡単に言いますと、

オロロソの樽の中で、
職人さんが「特に美味い！！！」と、
判断したものだけ、

パロ・コルタドの名称で売られるのです。



重すぎず、軽すぎず、
とてつもなく、繊細な風味を持っています。


オロロソでは少し重いなぁ、
でも、アモンティリャードでは物足りない

なんて方にはオススメですね。


両方の、良いとこ取りみたいなシェリーですから。


そこらのお店で飲めるものではありません。

ぜひ、DORAGON　SHOKUDOで！！




ぜひ、このシェリーと合わせて頂きたい、

DORAGON　SHOKUDOのお料理はこちら！！
（料理名をクリックすると、料理の紹介が見れます）

麻婆豆腐

やみつき水餃子

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■DORAGON　SHOKUDO■
　（ドラゴン食堂）

営業時間：１８：００～２６：００
近鉄四日市駅からのアクセスはこちらです

お電話は、059(355)3355　までお願いいたします

フードメニュー（写真）はこちらからもご覧頂けます。

中華料理店を１０倍楽しむ秘密の方法を
コッソリ教えちゃいます。