Atelier Cherishからこんにちは
暖かかったです
美容院へ行くのに
コートなしで歩いていきました
我が家に
Ｂｉｓｔｒｏがやって来てから
約１か月
まだまだ
使いこなしているとは言えませんが
慣れてきました
先日
プリンに挑戦しました
今まで
オーブンで焼きプリンにすると
美味しいけれど、表面が固くて、
ちょっぴり残念賞って感じでした
しかし、
スチームオーブンで作ると
表面が固くない！！！！
なめらかで
どこを食べてもソフトな仕上がり
それも自動メニューで
ボタン一つで完成(^_-)-☆
プリンづくりで
何が面倒かというと
カラメル
面倒というより
怖いんです。。。
熱々の砂糖液の中に水を入れる
水が跳ねるから
怖いｶﾞｸｶﾞｸ((（n;‘Д‘))η
でもこれを知ってから
恐怖が消え去り
プリンづくりが楽しくなりました
百人力よ～～～～
クックパッドに
手作りの方法も紹介されていますが
私は市販品をこれからも利用します
明日は
ＡＰＪのタッセルのレッスン日
どんなﾀｯｾﾙができるのか楽しみです