児子は給食が大好きなので、よく美味しかったメニューを家でも作って欲しいと言うのですよね。
因みに、児子が1番好きなメニューは「ばんさんすう」…
なにそれ
となりました
「ばんさんすう」は学校のメニュー表に書いてある表記そのままで、正しくは「バンサンスー」、中国語で春雨サラダのことらしいです。
検索したらレシピが沢山出てきたので、その中でもどこかの小学校の給食レシピを保存しました！
いつか作ります。
いつか…
で、今回は児子が2番目に好きなカレーです
最近リュウジさんか給食カレーのレシピをあげていて、むっちゃ作って見たかったのですよ。
給食カレー、私も久しぶりに食べてみたい！
野菜を炒めてる最中給食の話をノーカットでされていて、楽しいです
皆さん給食は何が好きでしたか？
私は炒り豆腐が大好きでしたが、児子の小学校で出たの見たこと無いです
時代差か地域性か…
家で炒り豆腐を作っても、児子や旦那には不評なのですよね…美味しいのに
地域性といえば、私は学校給食で揚げパンを食べたことありませんでした。
児子は大好きみたいなので、一度食べてみたいな。
あと給食と言えばミルメーク！
なんか駄菓子屋とかで↓こんなの見かけますが
私はこのミルメークは見たこと無くて謎だったのですよ。
何このミルメーク！？
私の知るミルメークはこちらです
たまたまリュウジさんの学校給食カレー動画で↑の写真が出てきて思い出しました。
で、牛乳がストローだからこっちなのですね。
学校給食って、瓶とパックどっちが主流なのかしら…大人になると瓶のが美味しそうに感じます。
コクと言うか深みと言うか、兎に角美味しくてびっくりしました。
ルーを使わずカレー粉でこんなに美味しくできるなんて！
ただ、給食カレーと言うには辛いなと思いました。
カレー粉を使うからある程度仕方ないのかな？
あとからくるタイプの辛さだから、ちょっとどうしようもなかったです。
児子は蜂蜜を足しながら完食です。
「辛いけど美味しいよー」旦那も
「手作りだからかな？ルーより旨いな」と絶賛しておりました。
好評でしたが、まあまあ手間がかかるので、頻繁には作れない
リュウジさんはカレールーも最近高いと言っていましたが、カレー粉も結構高いしね。