♡白菜たっぷり豆腐鶏団子の中華風食べるスープ♡
東京で一人暮らししているものの、まだ4月の入社までアルバイトを実家の千葉でしているため、アルバイト前に千葉のイオンで安い食材買ってきた!
やっぱり千葉の方が食材も安いような...
ということで、作りすぎちゃったので4~5人分です!
材料
◯4~5人分
・☆鶏ひき肉 ── 小さいパック
・☆絹ごし豆腐 ── 1/2丁
・☆生姜 ── 適量
・☆醤油 ── 適量
・白菜 ── 1/4
・厚揚げ ── 1パック
・香味ペースト ── 2周分
・醤油 ── 適量
・水 ── 鍋いっぱい
・ごま油 ── 適量
・塩胡椒 ── 適量
・☆鶏ひき肉 ── 小さいパック
・☆絹ごし豆腐 ── 1/2丁
・☆生姜 ── 適量
・☆醤油 ── 適量
・白菜 ── 1/4
・厚揚げ ── 1パック
・香味ペースト ── 2周分
・醤油 ── 適量
・水 ── 鍋いっぱい
・ごま油 ── 適量
・塩胡椒 ── 適量
詳しい作り方
水が沸騰したら白菜を入れる。
02
白菜が少し柔らかくなったら厚揚げを入れる。
03
☆の材料を混ぜて作った鶏団子を入れる。
04
鶏団子の色が変わったら、香味ペースト、醤油、塩胡椒を入れて味を調節する。
05
最後にごま油を適量かけたら出来上がり♪
