♡白菜たっぷり豆腐鶏団子の中華風食べるスープ♡


♡白菜たっぷり豆腐鶏団子の中華風食べるスープ♡

東京で一人暮らししているものの、まだ4月の入社までアルバイトを実家の千葉でしているため、アルバイト前に千葉のイオンで安い食材買ってきた!
やっぱり千葉の方が食材も安いような...

ということで、作りすぎちゃったので4~5人分です!

 

 材料
◯4~5人分
・☆鶏ひき肉 ── 小さいパック
・☆絹ごし豆腐 ── 1/2丁
・☆生姜 ── 適量
・☆醤油 ── 適量
・白菜 ── 1/4
・厚揚げ ── 1パック
・香味ペースト ── 2周分
・醤油 ── 適量
・水 ── 鍋いっぱい
・ごま油 ── 適量
・塩胡椒 ── 適量
 

 詳しい作り方
 
01
水が沸騰したら白菜を入れる。
02
白菜が少し柔らかくなったら厚揚げを入れる。
03
☆の材料を混ぜて作った鶏団子を入れる。
04
鶏団子の色が変わったら、香味ペースト、醤油、塩胡椒を入れて味を調節する。
05
最後にごま油を適量かけたら出来上がり♪
 






♡ボンボンショコラのジュエリーボックス♡


♡ボンボンショコラのジュエリーボックス♡

2014年のバレンタイン限定で10年ぶりに出たサイズ、GODIVAのグランプラス12粒の空いた箱に詰めてみました♡

バレンタインデーは仕事がピークだったため、遅れちゃったけどお父さんへのチョコレート。

チョコレートの名前は私がつけました^^;

左上から
*トリュフ ストロベリーダーク
*ル・リュバン・ルージュ
*ネージュ・ガナッシュ
*ガナッシュ・ドュー・リーニュ
*トリュフ ブールドネージュ
*ガナッシュ・フルーレット

今回は初めてのボンボンショコラで納得できない出来だったので、再チャレンジしたいと思いますっ☆

 






♡炊飯器deあったかミネストローネ♡


*炊飯器deあったかミネストローネ*

一人暮らししているお部屋は一口コンロ(;_;)
なので炊飯器を使ってプラス一品♪

放っておくだけなので簡単です♡
スープジャーに入れてピクニックに持っていっても♡あったかいんだから~♪

今回は余っていた野菜をたくさん入れました^_^
 

 材料
◯4~5人分
・水 ── 3合のメモリ辺りまで
・ホールトマト ── 1缶
・にんじん ── 1本
・じゃがいも ── 1個
・玉ねぎ ── 1個
・ナス ── 1本
・ベーコン ── 3枚
・コンソメ ── 2欠片
・オリーブオイル ── 適量
・醤油 ── 適量
・塩胡椒 ── 適量
 

 詳しい作り方
 
01
炊飯器にオリーブオイルと玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを入れて炊飯スタート。
02
10分程したら水を入れる。
03
炊飯スタートして20分程したらナスやベーコンなどを入れる。
04
温まってきたら、ホールトマトを入れる。
05
さらに温まってきたらコンソメを入れ溶かし、醤油でコクを出す。そして塩胡椒で味の調整をする。
06
炊飯が終わった後も、じゃがいもなどにまだ芯が残っているようなら、再熱ボタンを押す。
 






山羊座さんの真っ赤なガトー・フレーズ♡


勝手にクリスマス用のケーキを山羊座さんのレシピで作らせていただきました^_^

いちごピューレは見つからなく、作るのも面倒くさかったので、ヨーグルトにかける用のもので代用しました。
私が使ったものは一本で丁度の量だったので、余らすことなく便利でした♪

また作りたいっ!