♡汁まで飲み干しちゃう♪ちょい足しで簡単カレーうどん♡

♡汁まで飲み干しちゃう♪ちょい足しで簡単カレーうどん♡

♡汁まで飲み干しちゃう♪簡単カレーうどん♡

カレーは毎日食べても飽きないけど、やっぱりいろいろアレンジしたい！
ということで、私が大好きな余ったカレーで作るカレーうどん^ ^

分量は本当に適当ですので、味を見てお好みで加えてください>_<！！
 
 材料
◯1人分
・残ったカレー ── 1人分
・めんつゆ ── 大さじ2くらい
・水 ── 100mlくらい
・ねぎ ── お好みで
・ほんだし ── 小さじ1
・うどん ── 一玉
 
 詳しい作り方
 
01
温めたカレーにめんつゆと水、ほんだしを入れてうどんを入れるだけで完成です♡
02
お好みで上にネギをのせてください^_^
 






♡3stepでディズニーシーのメニュー!?♡みそクリームスープ♡

♡3stepでディズニーシーのメニュー♡みそクリームスープ♡


♡ディズニーシーのメニュー!?みそクリームスープ♡

いつもクリップやぺこりありがとうございます(*^^*)

この前TDSに行った時に、飲んだスープからアイディアをもらって、アレンジを加えた似たものを作ってみました♪

材料も足りなかったので、完璧な再現とはいかなかったけれど、美味しかったので是非♡

隣にあるのは普通のかけうどんに梅干しのせただけのものです（笑）
 
 材料
◯3～4人分
・牛乳 ── 500ml
・生クリーム ── 100ml
・ほんだし ── 小さじ2
・味噌 ── 大さじ1
・かつお節 ── 適量
 
 詳しい作り方
 
01
牛乳と生クリームを沸騰しないように気をつけながら温める。
02
ほんだしを加えて、味噌を溶かす。(味噌は大豆の粒が入ってしまわないようにした方が舌触りが良くなります)
03
最後にここはアレンジですが、かつお節をかけたらできあがり♡(好みで味の調整お願いします^_^)
 






♡お箸で食べる♪きのこたっぷり簡単和風パスタ♡

♡お箸で食べる♪きのこたっぷり簡単和風パスタ♡


♡お箸で食べる♪きのこたっぷり簡単和風パスタ♡

いつもぺこり、クリップありがとうございます^_^

前回はカルボナーラだったので、今日は和風パスタ！
味付けも簡単ですし、間違いない味ですので、さっぱりしたものが食べたくなったら是非作ってみてください(*^^*)
 
 材料
◯1人分
・パスタ ── 1人分
・お好みのきのこ(今回はしいたけ、しめじ) ── 好きなだけ
・ツナ ── 1缶
・青ねぎ ── 適量
・ポン酢 ── 大さじ3
・しょうゆ ── 大さじ1
・ほんだし ── 小さじ1
・塩胡椒 ── 適量
 
 詳しい作り方
 
01
パスタをゆでる。(書いてあるゆで時間の1,2分前にあげる)※ゆでたお湯を大さじ3ほど残しておく。
02
フライパンにオリーブオイルをひき、しいたけ、しめじなどのお好みのきのこを炒める。
03
全体に油が馴染んだら、油をきったツナを入れ少し炒める。
04
3にゆでたパスタを入れ、残しておいた茹で汁とポン酢、しょうゆを入れる。
05
全体を絡めたら、ほんだしを入れ、塩こしょうで味を整える。
06
最後に青ねぎをかけたら完成♡
 






♡スープまで飲める♪牛乳だけでカルボナーラ♡

♡スープまで飲める♪牛乳だけでカルボナーラ♡


♡スープまで飲めるスープカルボナーラ♡

生クリームは高いので、今回は牛乳だけで少しあっさりしたカルボナーラ♪
 
 材料
◯1人分
・パスタ ── 1人分
・ニンニクチューブ ── 2cmほど
・ベーコン ── 4枚
・牛乳 ── 200cc
・コンソメ ── 1欠片
・とろけるスライスチーズ ── 2枚
・黒胡椒 ── 適量
・たまご ── 1個
 
 詳しい作り方
 
01
パスタを茹でる。
02
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れる。
03
にんにくの香りがしてきたら、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
04
牛乳を入れて、沸騰しないように気をつけながら温め、とろけるスライスチーズとコンソメを入れる。
05
チーズがしっかり溶けたら、パスタを入れて全体にからめ、お皿に盛る。
06
真ん中に卵の黄身をのせて、黒こしょうをふったら完成♡
 






♡十六穀米で花咲くスタミナ豚丼温玉のせ♡

♡十六穀米で花咲くスタミナ豚丼温玉のせ♡


みなさんいつもたくさんのペコリありがとうございます(*^^*)

昨日はお肉が食べたいということで、生姜、にんにくたっぷりスタミナ豚丼にしました！
食感を楽しむために台湾で買ってきたピリ辛メンマを刻んで入れてみました。

食物繊維摂りすぎたかな？

*材料*(1人前)
・しょうが焼き用豚肉 4枚
・ちんげん菜 1束
・ピリ辛メンマ 適量
・十六穀米(もちろん普通の白ごはんでもOK！)
・☆醤油 大さじ2
・☆みりん 大さじ1
・☆砂糖 小さじ2,3
・☆酒 小さじ2
・☆にんにくチューブ 2,3cm
・☆しょうがチューブ 2,3cm
・ごま油 適量

*作り方*
1. メンマを好きな大きさに刻む。豚肉を食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにごま油をひき、豚肉を丸まらないように焼く。
3. 両面色がついてきたら、ちんげん菜も入れる。
4.ちんげん菜の全体に油がまわったら、☆の特製ソースを入れる。
5.ちんげん菜がしんなりしてきたら、メンマも入れる。
6. ごはんの上に盛り付けて、温玉を乗せれば完成♡

*温玉の作り方*
1. 沸騰させたお湯に卵を入れて、火を止める。
2. そのまま20分放置したら出来上がり♡

ガッツリ食べたいときや疲れたときにオススメのメニューです(*^o^*)