今日はちょっとお姑さんネタ
『予感的中‼︎やっぱり
返してくるんか〜い‼︎』
一昨日友達の家に遊びに行き
自宅で採れたいちじくを沢山頂いてきた
１つそのまま食べてみたら
凄く甘くて美味しい
私の実家にもいちじくの木があって
子供の頃は自分でとってよく食べてたなぁ
お嫁に来てからはわざわざ買ってまで
食べる事がなかったので
とっても懐かしくて
私としてはそのまま食べるのが
好きだから早いうちに
姑さん達にもお裾分け
見た目は青いけど中はしっかり熟してる
私
「友達からいちじく頂いたので
食べて下さい」
姑さん
「うわぁ〜嬉しい
」
でも持って行く時に
まさかジャムとかにして
返してこないよね⁈
何故か頭の中でそんな事を
考えていたら…
翌朝の事
姑さん
「chiwakoちゃん、
いちじくのコンポート作ったから
食べてみて！」
私
「ありがとうございます
」
心の声
（えぇ〜っつ
予感的中‼︎やっぱり
返してくるんか〜い‼︎）
それならあげなきゃ良かった
起きてきた娘に
私
「おばあちゃんが
いちじくのコンポート作ったって」
娘
「え〜っつ⁈返してきたの？」
「それなら自分でコンポート作れば
良かったやん」
私
「そうだよね…」
今からまでもそういう事あったから
まさかと思ったけど…
これからはよく考えてから
お裾分けしようっと
いちじくは「不老長寿の果物」と
呼ばれているほど栄養満点な果物
食物繊維やミネラルが豊富に含まれていて
食後のデザートにピッタリ
水溶性食物繊維
◎善玉菌のえさになり便通を整えてくれる
◎脂質・糖・ナトリウムなどを吸収して
体外に排出する作用があり
コレステロール値や血糖値の上昇を抑えてくれる
◎糖尿病・高血圧などの予防・改善効果も
カリウム
◎ナトリウム（塩分）を体外に
排出・筋肉の収縮・血圧の上昇を防ぐ
◎体液のpH値を整えバランスを保ち
体のむくみ予防効果も
鉄
◎赤血球のヘモグロビンに多く存在する物質
植物性エストロゲン
◎大豆イソフラボンのように
卵巣ホルモンに近い働きをする植物性の物質
（卵巣ホルモンが減少すると
更年期障害などの原因に）
フィシン
◎たんぱく質を分解する酵素
食後に食べると消化を促進・二日酔い予防効果も
アントシアニン
◎ポリフェノールの一種で抗酸化作用があり
活性酸素の発生や働きを抑制
活性酸素（動脈硬化・がん・老化・
免疫機能の低下）を取り除く物質
栄養素を効率よく摂るためには
生で食べるのがおススメ
日持ちしないので
早めに食べなくちゃ