しばらく買い物していなくて今朝はタンパク質系食材乏しく、いただいた野菜いろいろと乾物など使ってお弁当
しめじとシーチキン長ネギの炊き込みご飯
茄子味噌炒め
ピーマンきんぴら
じゃがいもと厚揚げ煮
高野豆腐煮浸し
胡瓜クラゲ和え
いつも野菜を沢山いただけるのは本当にありがたいです。
胡瓜、留守中に沢山届いていました。
なので少し佃煮に
やはりいただいた辛いシシトウ、お寿司に付いてきたガリの残りを刻んで、薄切り胡瓜を、酢、味醂、砂糖、醤油で佃煮
胡麻があればもっとよかったな…
朝ラン
誰にでも朝は来る♪
ね!