2月21日、プロポーズ記念日デートで行ったお店。
とっても美味しいお店だったので、是非記録に残しておきたいと思います
当日はオットが上司に教えてもらったという三宿にあるフレンチレストランdu-Barry に行きました。
当日までなんというお店に行くか教えてもらっていなかったので、「三宿」「フレンチ」という今までのオットではありえないオシャレセレクトに心底びっくりしました(笑)
ショーン(上司)、ナイスアドバイス本当にありがとう!!!
後で調べてみたらミシュラン2014のビブグルマン(星はつかなかいけれどコストファフォーマンスの高い審査員オススメのお店を表すもの)にも選ばれたお店だそうです。
道理で美味しい&素晴らしい接客なわけだ!!
フレンチであれなんであれ、三軒茶屋の駅から歩いた我々はマナーうんぬんよりもとりあえずビールですよ~。
2周年かんぱーーい
2年前のこの日はビンタン島にいたんだよねえ。シンガポール、暑くて、美味しくて、気持ちよかったねえ。
この2年間、私たち、健康で幸せで満ち足りてるねえ。・・・としみじみ。
しみじみ飲んだビールはとっても美味しかったです。爽やかな苦みが好み。
オットも私もお食事のときは香りの強いプレモルよりこれくらいキレがある方が好きかもです。
銘柄聞いたらサッポロ エーデルピルスですって
さて、ここからお料理のお写真が続きます。画像が多くてごめんなさい!
お料理の詳細は覚えていないのでHPより引用させて頂きました
ビールに合うねえここですでに1杯終了w
オットはビールの美味しさに思わずすかさずおかわりを。
私は今日はお肉モードなのでさっそく赤ワインに切り替えさせて頂きます( ´艸`)
【前菜1】
フォアグラとカリフラワーのなめらかテリーヌ
シェフのスペシャリテ ピスタチオ、貴腐ブドウのドレッシングをアクセントにして
ケーキみたいで美しいね。この貴腐ブドウのドレッシングが美味しくて、パンにつけてついついパクパクと・・・:*:・( ̄∀ ̄)・:*
あったかくてフカフカの:自家製全粒粉のパンもとっても美味しい食べ終わるとすぐおかわりを持ってきてくれます( ´艸`)
フォアグラとイチジクを地鶏で包み込む 味わい深いクラシックな前菜です
普段はあっさり派の夫婦ですがこの日は2人そろって肉食!
【前菜2】
春菊のフリット ラルドの塩味とうまみを添えて
フリット大好き春菊大好き
これだけでお酒が進む~。お皿にどかっと欲しいわw
【メインディッシュ】
私セレクト♪
黒毛和牛 すね肉の煮込み 春野菜やオリーブを添えたプロヴァンス風
赤ワイン、トマトペーストに柑橘の香りをしのばせて
フレンチだとどーしても赤ワインソース煮込みの誘惑に勝てない私。冒険メニューにてを出そうとするんだけど(^▽^;)、どうしてもこのおソースと赤ワインのマリアージュがねえ~、たまりませんよねえ~。←分かったように言うw
おソースはもちろん最後の一滴までパンにつけて食べる派です(笑)
オットセレクト♪
黒毛和牛サーロインステーキ 70g 美味しいところを少なめに
網焼きにして、牛の旨みとホースラディッシュのソース
私以上に冒険しない派のオットですw
セレクトメニューの中にはジビエ(この日は蝦夷鹿)とかね、あるんだけど、やっぱり夫婦揃って牛肉w
美味しくないはずはない!!「美味しいところを少なめに」って書いてあるけど、全然少なくないよ!大食漢のオットがこの時点でお腹いっぱいだったよ!
でも、デザートはやっぱり別腹~
【デザート】
私セレクト♪
オレンジのクレームブリュレ ショコラオレンジのアイスクリーム
同じくクリームブリュレも誘惑に勝てない1品ですwクリームブリュレっていうと『アメリ』思い出す人、女子では10中8、9だと思う。
オレンジのビターさが大人のお味でした。
オットセレクト♪
ティラス風味のほろ苦い冷製リゾット カフェオレのアイスクリーム
なんと、本当にご飯がリゾットになり、アイスの下に・・・フランス版おはぎ!?一瞬「え!」なんだけどあり、いえいえ、むしろ美味なのですよ~
前菜からデザートまで、お互い気になるメニューが一緒だったため、それそれ頼んで、一口ずつこっそり交換しちゃいましたお行儀悪くてごめんなさい
食い意地張っているのバレてしまったのか、デザートの後、さらにスイーツ(ちょっと酔っぱらってたのでなんだったか失念)&カットフルーツのサービスがありました
一皿一皿とっても丁寧にお料理されていることが伝わってきました。
フタッフの方の気配りも素晴らしく(サーブのタイミングが絶妙!)、ゴージャスなフレンチではなくて、ほっとできるビストロフレンチをお探しの方には本当に声を大にしてオススメしたいです
「飽食」じゃなくて、「豊食」。
心を込めて作ったものを、楽しく語らいながらゆっくり頂く。
このお値段でこんなに豊かな時間が過ごせるなんて、また絶対大切な記念日に再訪したいお店でした。
オットくん、素敵なお店に連れて行ってくれて本当にありがとう