珈琲舎のだ大名まで用事があったので、帰りに寄りましたサイフォンで淹れる珈琲は、やっぱり美味しい。昔、昔。まだ母が居た頃、母は毎朝サイフォンで淹れてたので小学生の私は着替えたら椅子に座り、お湯が上に移動してゆっくりと珈琲が落ちてくるのをじーーーっと眺めてました今考えると小学生の頃に毎朝サイフォンで淹れた珈琲を飲んでたなんて、どんだけ贅沢気分なんだー今、その気持ちの余裕が欲しいわ