昨日、服部由幸應さん監修のお料理サイト女神のレシピ 編集部さんから
メールをいただき『今日の女神レシピ』
に掲載しますとのこと
「女神の料理レシピ」のコンセプトは、「レシピの数より質」です。
「日々の食卓に役立つレシピ」という観点でオリジナリティのある投稿レシピを
選びに選んでいますから、掲載される確率は2割以下と、 かなりの狭き門です。
ですから、快挙の一言です！
以上、メールからの抜粋ですが、そんな狭き門の中選んでくださり本当に嬉しいです。
だけど選んで頂いたレシピは
ポテサラの生ハム巻き
・・ってただ巻いただけの物で恐縮です
サイトを見ると皆さん手が込んでいて素敵なレシピばかり。
なのに・・巻いただけって
私の手抜き加減がありありと分かるレシピですね（笑）
だけど料理って毎日のコト。できれば簡単に見栄え良く台所に居る時間は
なるべく短くしたいもの。
買い物に行くのも面倒・・・作るのも面倒・・買い物に行かず冷蔵庫にあるもので
なんとかならないかな
冷蔵庫の前で悩んでる時間があれば、よっぽど献立を考えて買い物に
行った方が、断然
早いんですけどね。
それが面倒な私って、どんだけズボラで物臭なんでしょうか
それでもなんとか子供も成長してるし・・ま
いっか
ちなみに、この私の「ま、いっか」は夫に私の最大の長所であり
最大の短所だと言われてます
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