厚揚げ・キャベツ・豚こまの味噌炒め

厚揚げ・キャベツ・豚こまの味噌炒め

一昨日の夕御飯です

厚揚げ2枚、キャベツ1/2、豚の細切れ150ｇを酒、味噌、みりんと

醤油少々で味付け

いつも目分量で作るんでアバウトです

昨日の夕飯の話。

今週はずっと残業で昨日は、さすがに疲れて、お肉屋さんの

タレに漬け込んである味付きカルビを買ってきて野菜と炒めた

簡単メニュー

ところがこのお肉がスジだらけおかずにならず

結局、夫と子供達は後でラーメンを食べに行きました。

こんな事なら最初から外食にしとけばよかったよ

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