抹茶シフォン

*抹茶のシフォンケーキ*

昨日は仕事から帰ってからリベンジ

（気泡は、お気になさらずに）

分量も間違えず、卵白も５個分使って

抹茶の緑がキレイ

ちょっと割れちゃったけど・・・・・

抹茶の香り豊かにホワホワに出来ました。

昨日は抹茶と一緒に桜の塩漬けも買ったので

今度は桜のシフォンを考え中です

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