ある広告会社から食品を試食して感想をブログに
載せてほしいと依頼され、送られてきたのが
汕頭うなぎ
です
皮までやわらか！ふっくらおいしい中国
汕頭（スワトー）産の汕頭うなぎで、
備長炭でしっかり、ふんわり焼かれた鰻は
箸で切れる柔らかさ
安全にも こだわっており、試食するのが楽しみ
今回は蒲焼、白焼、白醤油焼きの3尾を頂きました
別添えで蒲焼のタレも付いてて
冷凍の真空パックで送られてくるので
調理も楽々、簡単なのが嬉しい
さっそく頂いたのが、蒲焼です
１尾、１０５０円なんだけど安い鰻にありがちな
泥臭さって言うのかな？あの独特な匂いはなし
本当に、ふっくらしてて箸で切れるし、
うなぎが好きじゃない夫も「うまい
」を連発
もちろん、子供達もペロリでした
スーパーで1500円くらいのを買って手を加えるよりも
送料を入れても、汕頭うなぎの方が良いわ
3尾買えば（3150円から）、送料も無料だし
今年の丑の日にはいいかも
http://www.swatow-unagi.com/
通販もあります