昨日はルク
を使って
野菜たっぷりスープを作りました
野菜はザックリ大きめに
鶏モモもザックリと
先日、昆布と削りぶしで出汁を２リットル、た～っぷり
作っておいたので、野菜が半分ほど隠れるくらいに
出汁をいれ、ブイヨン2個でコトコト、コトコト
最後にクレイジーソルトで味を調えて出来上がり
こんなにシンプルな味付けなのに・・・
美味しい野菜の旨味たっぷり。
なんで、もっと早くにル・クルーゼを買わなかったんだろう。
高い、高いって思って買わなかったんだけど
使うと納得のお値段。
やっぱり。。やっぱりもうワンサイズ大きいルクが
欲しい～
またまたルク貯金を始めようかな
いつも応援ありがとう