以前あゆさんのブログ
で紹介されていた、私の大好きなアボカド料理レシピが
混ぜてごはんにのせるだけ～！アボツナ丼
私はダイエット中なので少しアレンジして和風にしてみました。
材料はアボカド、ツナ缶、大根おろし、ぽん酢、刻み海苔
作り方
１アボカドはサイコロに切ったら変色防止のため、レモン汁を
少々かけておく
２ボウルにツナ、アボカド、大根おろしを入れたら、ぽん酢で
味を調える
３丼にご飯を入れたら２を乗せて刻み海苔を散らす
ちなみに、子供はアボカドをあんまりたべないので別メニュー
炒りタマゴにツナを混ぜ合わせ、ゴマドレッシングと
マヨネーズで和えて出来上がり。
ご飯の上に乗せたら刻み海苔を散らして頂きます。
これなら５分もかからず出来るので、朝ごはんに出したり
しています
参加してみました