昨日は１日中
今日も夕方から降ってきて、洗濯物が
ぱりっと乾きません
今日は珍しく残業がなかったから１５時過ぎに帰宅。
先週だったかな
金スマの松居一代さんの放送で
私も、いつもヤラないといけないな～と思っていた
事ばかりだったので、今日は帰宅後にトイレと、お風呂の
掃除をしました
帰宅後トイレに入った家族から「おお～～
」っと声が聞こえて
きましたﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3
それでは、今夜の夕飯です
タマネギと粉チーズ衣のささみカツ
ささみは開いて軽く塩コショーしておきます
★パン粉にみじんぎりにしたタマネギと粉チーズ
パセリを混ぜておく
ささみに小麦粉、タマゴ、★の順につけ揚げます。
タマネギと粉チーズの香ばしさが癖になる一品です
ジャガイモの味噌バター炒め
ジャガイモ２個は食べよく切って５分ほど茹でる。
★味噌1/2と酒大さじ１を混ぜあわせておく
フライパンにバター大さじ１と油少々をいれて、両面とも
焼き色がこんがりとつくくらい焼いたら★を加えて炒めた
らペセリをふる。
コレは作ってる最中、キッチンにバターの香ばしい香りが広がって
子供達がのぞきにきてました♪
いただきますをしてから(ﾟOﾟ;ｱｯ!と言うまに売り切れでした
参加してみました