○一般社団法人かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター
○cotta認定 おうちパンマスター
教室についてのご案内はこちら
☆
レッスンメニューはこちら かんたんおやつ & おうちパン & 1・2月限定 お菓子クラス & 1・2月限定 パンクラス
講師自己紹介 ☆
京都府長岡京市 かんたんおやつとおうちパン教室＊cheer＊のchiakiです。
皆さま三連休いかがお過ごしですか？
我が家はいつも通りの近場でのんびりです。
なんだかコロナウイルスの影響でイベントの中止も相次いでいたり、これからお出かけの季節なのに人混みが不安になりますね
実は連休初日の土曜日、なんと大好きなおうちパンマスター仲間が手捏ねミニ食パンを作りに来てくれました
八幡の史さんと寝屋川のえりなちゃん♡
食パンを作りたい！とまさかのリクエストでびっくりでしたが、おうちパンとはまた違うパン作りをたっぷり楽しんでもらいました
捏ねが大切な食パン。
捏ね方、見極め方をしっかり一緒にチェックしながら
「もっと叩きまくるイメージやった！」
とビックリされながら笑、発酵でぷっくり膨らんだ生地の柔らかさに感動
発酵で膨らみ、オーブンで更に膨らむ生地にとっても興奮してくれました
粉の話や、成形の仕方による違いなど話も盛り沢山。
２人とも質問も沢山してくれて、濃い内容のパンレッスンになりました
焼き上がってからいっぱい写真を撮って、その後は
「この匂いたまらん！」
と、スーハースーハーが止まりません
笑。
こんなに興奮してもらえて、とっても感激です
翌朝に家族で朝ごはんに食べていただけて、
"珍しくみんなガッツリ食べて、もうない
"
"おいしいなぁおいしいなぁって連呼してた一瞬で完売御礼でした
"
と、嬉しい報告をしてくださいました
パン作り、もっともっと楽しみましょうねー
とっても好評のこちらの手捏ねミニ食パンレッスン
２月27日
３月6日
いずれも残１名様募集中です
ご希望の方は問い合わせフォーム、もしくはLINEよりメッセージください
ご参加お待ちしております
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.
ご予約及びお問い合わせはこちらから
◯問い合わせフォーム
■フォームURL
https://ws.formzu.net/fgen/S29587671/
◯LINE@
ID検索: @ibo4878q
◯メール
