ポン・デ・ライオンカレー
今日は学校の友達が集まり、
我が家で ポン・デ・ライオンカレー大会が開催された。
私の料理を初披露するという事で
前の日から気合を入れてカレー作りに取り組む事にした。
とりあえず、玉ねぎを3玉薄くカットし
弱火でじっくり！！！！！ 旦那さんが炒める。
そして、お肉の明治屋で買ったブロック牛を
一口大に切り分け 旦那さんが炒める。
いい感じに香って来たところで
万を持して私の出番だ！
じゃがいも、にんじんをざくざくと切っていく。
この包丁使いプロ並みではなかろうか！？我ながらすごい。
そして、鍋にジャーー！ 引き続き旦那さんが・・・・
いい感じに炒め上がった所で、水を入れコンソメスープの素をイン。
ルーはもちろん バーモントカレー（甘口）
誰が何を言おうとこれに決定！！！
とりあえず、次の日のカレー大会に向けて試食。
ウンッ！バッチリ、いつものバーモントカレーですっっ！！！
しかし、わざわざ友達が集まってくれるのに
ただのバーモントカレーでは物足りない。
冷蔵庫で寝かせる前に、
先日100円で買って来たカレー粉・クミン・ガラムマサラ
（私が考えるインドカレーに入っていそうな粉）をざざっと入れ
どんぶらこっこー、どんぶらこ♪美味しくなーれ、美味しくなーれ♪
と呪文を唱えながら、弱火で煮る。
先程の試食でお腹がいっぱいになったので
味見はしない。
次の日のお楽しみである。 (ﾉ´∀｀*)
夕方授業が終わり急いで家に帰り、友達の到着を待つ。
到着後、ご飯を炊き、みんなでサラダの準備をする。
サラダが出来上がった頃に
丁度ご飯が炊き上がり、カレー大会の始まりだ！！
↓完成図（友達が、ポンデ・ライオン・カレー皿セットを持参してくれた）
本当はサフランライスにするともっとポン・デ・ライオンらしくなるのだけど
もうっ、そんな事どうでもいいんです！！！
超かわえぇぇぇーーーー！！！！！たまらんすなぁ～
うまくつぎ分けてもらった所で、イタダキマース
味は？？ ウンッ！やっぱりバーモントカレー！！
・・・昨日入れた秘密の香辛料の味はどこに行ってしまったのだろう？？？ （´･∀･`）ﾊﾃﾅ?
楽しいひとときでした♪
これを活力にして明日もアクセスの授業頑張ろう・・・かな （'A`|||） ←（落ちこぼれぎみ）
我が家で ポン・デ・ライオンカレー大会が開催された。
私の料理を初披露するという事で
前の日から気合を入れてカレー作りに取り組む事にした。
とりあえず、玉ねぎを3玉薄くカットし
弱火でじっくり！！！！！ 旦那さんが炒める。
そして、お肉の明治屋で買ったブロック牛を
一口大に切り分け 旦那さんが炒める。
いい感じに香って来たところで
万を持して私の出番だ！
じゃがいも、にんじんをざくざくと切っていく。
この包丁使いプロ並みではなかろうか！？我ながらすごい。
そして、鍋にジャーー！ 引き続き旦那さんが・・・・
いい感じに炒め上がった所で、水を入れコンソメスープの素をイン。
ルーはもちろん バーモントカレー（甘口）
誰が何を言おうとこれに決定！！！
とりあえず、次の日のカレー大会に向けて試食。
ウンッ！バッチリ、いつものバーモントカレーですっっ！！！
しかし、わざわざ友達が集まってくれるのに
ただのバーモントカレーでは物足りない。
冷蔵庫で寝かせる前に、
先日100円で買って来たカレー粉・クミン・ガラムマサラ
（私が考えるインドカレーに入っていそうな粉）をざざっと入れ
どんぶらこっこー、どんぶらこ♪美味しくなーれ、美味しくなーれ♪
と呪文を唱えながら、弱火で煮る。
先程の試食でお腹がいっぱいになったので
味見はしない。
次の日のお楽しみである。 (ﾉ´∀｀*)
夕方授業が終わり急いで家に帰り、友達の到着を待つ。
到着後、ご飯を炊き、みんなでサラダの準備をする。
サラダが出来上がった頃に
丁度ご飯が炊き上がり、カレー大会の始まりだ！！
↓完成図（友達が、ポンデ・ライオン・カレー皿セットを持参してくれた）
本当はサフランライスにするともっとポン・デ・ライオンらしくなるのだけど
もうっ、そんな事どうでもいいんです！！！
超かわえぇぇぇーーーー！！！！！たまらんすなぁ～
うまくつぎ分けてもらった所で、イタダキマース
味は？？ ウンッ！やっぱりバーモントカレー！！
・・・昨日入れた秘密の香辛料の味はどこに行ってしまったのだろう？？？ （´･∀･`）ﾊﾃﾅ?
楽しいひとときでした♪
これを活力にして明日もアクセスの授業頑張ろう・・・かな （'A`|||） ←（落ちこぼれぎみ）