先日の話になりますが、
ジャパン・レストラン・ウィークさんの招待で、
szechwan restaurant 陳 特別メニューの
試食会に参加してきました♪
時折、陳さんの
麻婆豆腐は食べたくなります＾＾
久々のセルリアン♪
ジャパン・レストラン・ウィークって
皆様ご存知でしたか！？
ジャパン・レストラン・ウィークとは、
厳選された名店・実力派レストランで、
期間限定の特別メニューを
リーズナブルな
定額料金で楽しめる、
年に2回（夏／冬）だけの食の祭典です！
食への関心を高める
レストラン文化の懸け橋。
普段気軽に行きにくい
上質なレストランでの
特別メニュー！
ランチは、2000円/3000円
ディナーは、5000円／7000円
（税別、サービス料金別の定額料金です）
この機会に行きたいなー！
参加店舗は、
全国9エリア 15都市
約350店舗が参加しています！
詳しくは、コチラで確認してみてね♪
期間 2015年7月31日（金）～2015年8月16日 （日）までの17日間。
コンセプトは、食文化育！
美味しい物を食べるだけでなく、
それをいただくまでの
時間の楽しみ方や
いただく時の味わい方、
食べ終わった後の会話！
食を通じて、
豊かな食時間を過ごし、
人生を豊かにする文化。
今回のテーマは【和】。
単に和食というだけでなく、
和む、和えるなど
多様な意味も含まれています！
MCは、クック井上さん。
陳の料理長 佐々さんから
料理の説明もありました。
陳のランチコース！ 2000円コース
■チャイニーズオードブル
■エビと野菜のサンラータン
■黒毛和牛もも肉の青椒肉絲
■陳健一の麻婆豆腐または汁なし担々麺
■杏仁豆腐
ディナーコース！ 7000円コース
私たちがいただいたのは
こちらのコースでした♡
■チャイニーズオードブル
■エビとあわびの翡翠炒め
アワビが大きかった！
ちょっと食べるのに苦戦ｗ
でも一番好みでした♪
■フカヒレの姿煮 醤油煮込み
■牛フィレ肉のスパイシー炒め
とにかくスパイシー！！
男性はハンカチ必須ですｗ
でもクセになるお味ですｗ
お次は、
■陳健一の麻婆豆腐または担々麺またはカニレタスチャーハン
（お写真撮り忘れですｗ）
私は、麻婆豆腐をお願いしたのですが
辛いからの～また辛い！で
チャーハンにすればよかったｗ
でも、陳の麻婆豆腐って
また食べたくなるんだよね～♡
こちらのカツオ料理は
なんと、サプライズ～！！
サプライズがあるなんて
思うわけもなくｗ
こちらが運ばれてきたとき…..
麻婆豆腐にしては
いつもより大きくて形が崩れてる？
辛さの赤みがマイルド？？
まじまじ
見ちゃいましたからｗｗ
やわらかくて美味しかったです♪
デザートは、
■杏仁豆腐
すごくタイプ～♡
おかわりしたかったｗｗ
こちらの厨房ですが！
時間によっては…...
このように
中が見える仕組みに～！！！
食事を楽しむ時間
人生を豊かにしてくれます。
大切ですよね！！
今回同席させて頂いた
異業種の方々との
会話も楽しみました♪
美味しい＆楽しいイベント
ありがとうございました！
ジャパン・レストラン・ウィーク
期間 2015年7月31日（金）～2015年8月16日 （日）までの17日間。
JCB、アメリカンエキスプレスカード会員は、
先行予約期間が2015年7月14日～2015年7月20日まであるので、
WEBサイトでチェックしてみてね～！！
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