白い小さなきゅうり

白いきゅうりを発見しました。

普通のきゅうりの半分くらいの長さで、太さはずんぐりとしています。

イボはなくツルツルな表面。

中はこんな感じ。

塩こうじに柑橘の汁を加えて漬けました。

普通のきゅうりより比較的安価だった気がします。

美味しく漬かっていますように。