もうすぐバレンタインデーです。
しかしコロナ禍から始まったリモートワーク等のせいで他人と顔を合わせる機会が減り、義理チョコ文化は廃れていくのではないかと思ったりしています。
安価なチョコをたくさん買って配るより、高級なチョコを大切な人に贈ったり、自分へのご褒美にする人が増えているかもしれませんね。
私も自分へのご褒美はしっかりと（笑）
ミスタードーナッツとヴィタメールのコラボドーナッツに新作が登場です
ベルギーワッフルをイメージしたドーナッツ生地にガナッシュクリーム等をサンド。
ホワイトチョコと真っ赤なグラサージュをコーティングした、バレンタインらしいドーナッツ【ルージュハート】
ベルギーワッフルを食べたことが無いので何とも言えませんが、ドーナッツ生地はパサパサ気味でした。
例えるならしっとりしたキメの荒いお麩のような…。
二度目はないです。
チョコドーナッツ生地にキャラメルモカクリームとガナッシュクリームをサンド。
キャラメルチョコでコーティングした【ショコラキャラメル】
コーヒー感は薄く感じたので、キャラメル好きな人には美味しいかも。
ドーナッツ生地は安定した美味しさ。
私は先に食べた【ショコラサンバ】の方が好きでした。