ウチの料理砂糖は、こちら、玄米水飴とパルスイート。
どんな料理にも使ってる。
意外とコクのある甘さがイケるのだ！
玄米水飴は、姉がくれたもので、自然食品やさんで購入とのこと。
パルスイートは大家さんからいただいたもの。
普通の砂糖より、カロリーおさえめに作れるのでおすすめ☆
最初は、「パルスイートで料理なんて…」と思ったが、
大家さんちもコレ使ってるということでやってみた。
ほんと、ぜひお試しあれ～♪
玄米水飴のほうは、加熱するときのみだけど、
コーヒーなんかに入れてもいい。
丸みのある甘さにハマるはず。