昨日に引き続き、山本ゆりさんのレシピより
長芋のかけら焼き。
長芋を叩いて潰して、
片栗粉を大2入れて混ぜませ。
焼くだけです。
コレは焼き始め。
カリッと焼いて、麺つゆをかけて完成。
夫は焦げたとこが香ばしくて美味しいと。
私的には片栗粉と混ざったとこが
モチモチして美味しかったです。
それから簡単アクアパッツァ
5分で完成。
この後残ったオイルにパスタを入れて
鮭とキノコも追加して
ペペロンチーノ風に。
赤ワインと共に簡単おつまみできました。
山本ゆりさんのレシピ、
簡単で気に入りました！
追加で…おやつ
長蛇の列だったので、
別のとこで購入…値段はふたばの半分
通りすがりのお店でした。どこやろ(笑)
(夕方で定価の半額購入)
自家製あんこらしい。
塩が効いてて美味しい。
以上です。
