今日は少しのプレゼント用に小さい牛乳パックでパウンドケーキを作りました♪
牛乳パックって、なんだか捨てるのがもったいなくていっつも洗ったあとクローゼットの隙間にしまいこんでしまうわたし・・・。そしてたまるたまる。
牛乳パック、豆乳パック、リンゴ酢パックがわんさか。
なのでこの機会に♪♪
この大きさ、試作の味の時にちょうどいぃな。
私のパウンドケーキのレシピはいつもこちらを参考にさせていただいています。
基本のパウンドケーキ by ひづひ私のオーブンはパワーが弱すぎなのので、焼き時間は１７０度で４５分ほど。
２０分ほど焼いたところで焦げ防止のアルミホイルをかけます。
今回は１８㎝パウンドの半分ぐらいの大きさの牛乳パック型にしたので、材料はちょうど半分で。
そして、今日アレンジした材料は、
●紅茶 １ｇ強
●マーマレード 大３（その分、砂糖は３０gぐらいに減らす）
●レモン なし
マーマレードは、粉の前と後の２回に分けて入れました♪
ハンドミキサーで混ぜ混ぜしてもいいんだけど、今日は午後まで寝ていたので、「うんどーうんどー」とつぶやきながら泡だて器でしゃかしゃかがんばりました！
こうやってじっくり作る時間が好き～。
ま、運動にはなっとらんけどね・・・その後これ食べるんだし・・・（Ｔ＿Ｔ）
あ？作らず＆食べずのほうがマシ？？
無理無理。
ミニサイズでかわいぃ♪♪
このままカットせずにプレゼントにもよさそぅ～～
マーマレードは全部前入れでもよかったかなぁ～
いつもながらのラッピングして、明日会社に差し入れです( ´艸｀)
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