今日は休みで、ミーコちゃんとじつにゆっくり寝る幸せにひたっていました
お昼は13時半ですよ
しかもチューハイ飲みながら作ってます
牛しょうが焼き丼いんげんえのきとワカメの味噌汁豚の生姜焼はありますが…では牛ならいったいどんな味がするのか実験です
豚と同じ味付けでやってみました。ご飯にはキャベツと人参の千切りを乗せて、乾燥パセリをまぶした残りマカロニサラダを添えてみました。
まるでエサのようです
味は、何も聞かずに食べれば、まるで牛丼そのものでしたが、なかなかおいしかったです
いんげんは定番のマヨ＆醤油をつけて
夜は
そばピーマンの肉詰め肉は豚挽き肉、玉ねぎ、人参、パン粉、塩コショウ。隠し味に粉チーズ
ソースはケチャップ、中濃ソースに醤油少々とタバスコ、炒め後に出た肉汁を加えました
ほんのりチーズが香って、うめーよぉ
ごちそうさまでした