スナップエンドウ

10月に種子を蒔いたスナップエンドウ、4月11日に初収穫して辛子マヨネーズで美味しく頂いていましたが今や支柱の上まで伸びています。

食べきれなくてサヤが硬くなってしまいエンドウ豆にして頂いています。

これまた美味い

上の器には間引き大根の浅漬け

なんでも旬のものは美味いですね。