かぼちゃのレシピ

ちょっと料理ブログ風にレシピを書いて見ます説明が下手ですがすんません


今日は．．

かぼちゃのスープからのかぼちゃのパスタへの２品のレシピを書きます



材料（一人前）

カボチャ1/4個

水50～100

牛乳300

塩 少々

コンソメ 無くても○
ベーコン 好きなだけ


まずは．カボチャを種をとり一口サイズに適当にきり．鍋に皮を下にして塩をふります．


10分ぐらぃ放置


水を入れて．蓋をしてなければアルミホイルでＯＫで15分ほど弱火ぐらい蒸し焼きをします



クシなどが．すっと通るくらいまで煮詰めたら．スプーンなどで潰しながら牛乳を入れてゆきます

荒めでＯＫです


少し弱火で火を通して塩やコンソメで味を整えたら．味噌漉しなどで．コップに注いだらスープの完成です冷やしても美味しいと思います


ハチミツを1．2滴入れてもいいかも

そして．ベーコンをオリーブオイルなどで軽く炒めたら残ったスープとカボチャの皮と合わせて弱火で味を塩やコンソメなどで強めに味を整えます


あとは．お好みのパスタと合わせるだけ


全部で早くて30分ほどではないでしょうか



大量にスープを作り置きしても意外とグイグイ飲めます


まあ．下手な説明ですんません

兆し

昨日の朝かなり熱がありましたが．薬を飲んだらだいぶマシになったので．回復の兆しを感じました


金曜日は授業が詰まっているので頑張らねば


完治したら部屋を掃除しないと


とりあえず．今日も目が覚めてよかった人なんていつ何があってもおかしくないから．毎日．朝．目が覚めたらそれだけでも喜ばしい事だと忘れちゃいけんと思いました

今日の京都は寒かった

今日は．とりあえず病院にいきましたが．正直不安です


持病の慢性副鼻腔炎が治りかけてきたとこに．今回風邪で急性副鼻腔炎に悪化して頭痛がしてるのかと思い耳鼻咽喉科に行ってしまったから．もしかしたら検討違いかも


まあ2．3日様子みます


ただの風邪ですら人間は不安になります


人間なんて脆いものなのかをしみじみ感じました


今の時代．宗教というものを軽く思っている人がほとんどです．．．


何故．宗教というものを持たなくなったのか．科学の進歩により人は豊かになりすぎて．誰にでも絶対にくる死という現実から目を背けているからだと思います


一昔前は．病気や災害．飢饉などいつ何が起こるかも．わからん人々は．現代人より何十倍も死というものと．逃げずに向き合っていたと思います．そんな人々だからこそ．死というものへの素直な恐怖を持ち．宗教というものに頼みを繋げたかったのだと思います


年々．直葬などか増えてきています．宗教心を持つ人であれば決してそのような事はできません．悲しい世の中に一歩一歩近づいていますね




本日．少しいい事がありました．ただの独り言のようなブログを読んで下さっている方からメール頂きました


それだけで．この愚か者がブログを書くための励みになります


あと．きついなかかぼちゃとベーコンのクリームパスタを作りましたまあ．きつかったから手抜きですが笑